😉🤌 Paaiškinsiu, kodėl sudedu graikinius riešutus į verdantį vandenį, šį paslaptį man perdavė mano močiutė. 🔥 Esu tikra, kad ši gudrybė jums taip pat patiks ir jūs taip pat sekite mano močiutės patarimą. 🤩 🤫
Pasidalinsiu su jumis pirmame komentare. 👇👇👇👇
Graikiniai riešutai ne tik skanūs, bet ir labai naudingi sveikatai. Jie kupini B vitaminų, magnio, kalio ir fosforo. Tačiau kai ateina laikas juos lupti, tai gali tapti tikru galvos skausmu. Jų lukštas yra kietas, jis sulūžta į mažus gabalėlius, ir tada reikia kovoti, kad pašalintum likusius fragmentus aplink riešutą. Tikras iššūkis!
Tačiau mano močiutė, tikra virtuvės ekspertė, man davė patarimą, kuris pakeičia viską: prieš pradėdami lupti riešutus, tiesiog poniruokite juos į verdantį vandenį 5 minutėms.
Tai taip paprasta! Užvirinkite vandenį, poniruokite į jį riešutus, leiskite jiems virti tiksliai 5 minutes, tada ištraukite su kiaurasamčiu. Leiskite jiems šiek tiek išdžiūti.
Po to paimkite du riešutus į rankas ir švelniai paspauskite. Pamatysite, kad lukštas atsiveria daug lengviau, nesuduždamas į mažus gabalėlius. Lupti tampa daug greičiau ir švariau.
Ši technika puikiai tinka, kai reikia nulupti didelį kiekį riešutų, pavyzdžiui, pyragų įdarui. Sutaupysite brangų laiką, o jūsų riešutai bus puikiai paruošti, be lukštų gabalėlių jūsų ruošiniuose.
